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lunes, 14 de octubre de 2013

El problema del agua en el organismo

La estructura del filtro renal responde a otra función asignada a estos órganos: devolver el agua al sistema sanguíneo de transporte, ya que de otro modo la sangre se secaría, con consecuencias fatales. La capacidad de ahorrar agua a expensas de una mayor concentración de la orina eliminada se debe a la formación y la actividad del asa de Henle. Las investigaciones llevadas a cabo por los fisiólogos demuestran que el 95% del agua filtrada en los corpúsculos es reabsorbida, es decir que a pesar de que cada día son filtrados alrededor de 180 litros de líquido (la cantidad de sangre presente en el cuerpo humano es de unos 5 litros), la orina producida al mismo tiempo es de alrededor de 1,5 litros.

Agua organismo
El salmón, debido a su particular ciclo reproductivo, es capaz de vivir en medios de condiciones climáticas muy diversas, desde las gélidas e impetuosas aguas de los torrentes montañosos hasta las más cálidas y tranquilas aguas del mar.

La regulación del contenido hídrico es un hecho importante no sólo para los animales terrestres, para los que la disponibilidad de agua dulce puede suponer un problema, sino también para muchos animales que viven en el agua.

Por ejemplo, los peces que pueblan las aguas dulces están sujetos a condiciones opuestas: al ser la concentración de su medio interno superior a la del medio externo, corren constantemente el riesgo de hincharse de agua debido a las reglas de la ósmosis, y además, de perder gran parte del patrimonio salino.

Por esta razón, en estos animales los riñones son esencialmente órganos filtrantes que empujan el agua al exterior, reteniendo sales. Para los peces marinos el problema es diferente: en general poseen fluidos orgánicos menos concentrados que el medio en el que viven y, por tanto, por las mismas reglas de la ósmosis, tienden a deshidratarse. Aparentemente, la solución más obvia sería equilibrar las pérdidas bebiendo agua. Pero, dado que el agua del mar es salada, cada sorbo incrementaría el porcentaje de sales presentes en el pez. Los organismos han resuelto el problema eliminando, en la mayoría de los casos, el exceso de sales absorbidas al beber a través de las branquias. Las glándulas de la sal presentes a la altura del ojo de las tortugas marinas, o en muchas especies de aves marinas, tienen como misión segregar cloruro de sodio en una concentración doble respecto a la existente en el agua de mar, para evitar las peligrosas consecuencias de una acumulación excesiva.

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- Equilibrio vitales: otros artículos en el blog


+ La regulación del medio interno en los animales

+ La eliminación de los desechos en el organismo

+ Los riñones en el hombre

+ Organismos de sangre fría y sangre caliente

+ La piel: dermis y epidermis

+ La hibernación

+ Mecanismos de termorregulación menos conocidos

jueves, 10 de octubre de 2013

La eliminación de los desechos en el organismo

Si aceptamos la comparación de la estructura y el funcionamiento de un organismo vivo con un automóvil, es lógico suponer que el primero produce también materiales de desecho, procedentes de las distintas actividades celulares. De hecho, los animales eliminan escorias por medio de la excreción. Algunos organismos sencillos utilizan vacuolas capaces de contraerse para expulsar todo aquello que han almacenado como consecuencia de la actividad metabólica.

Eliminacion desechos organismo

A partir de los gusanos platelmintos, la presencia de órganos excretores bien diferenciados y especializados es constante en toda la escala zoológica. De esta manera los seres vivos evitan peligrosas acumulaciones de amoníaco, cuyos efectos sobre las células son muy perniciosos incluso en bajas concentraciones. Esta sustancia representa, junto al anhídrido carbónico, uno de los productos terminales fundamentales de las reacciones químicas celulares, y deriva de la degradación de las moléculas de los aminoácidos.

A excepción de raras situaciones propias de los animales más primitivos, que poseen la capacidad de una difusión directa del amoníaco en el medio externo, este compuesto tan peligroso es neutralizado mediante su transformación en formas químicas menos nocivas. Insectos, aves y reptiles eliminan los desechos nitrogenados en forma de ácido úrico, que puede ser expulsado en forma de cristales y mezclado con los residuos no digeridos de los alimentos. Este compuesto, con un elevado contenido de nitrógeno, tiene un elevado interés comercial pues es un óptimo fertilizante natural. A lo largo de las costas peruanas los depósitos de guano (así denominan los indígenas al excremento depositado por las aves marinas que habiten en aquellas latitudes) son tan abundantes que su recogida alcanza una gran importancia económica. En los mamíferos y en el hombre, la excreción se da en forma de urea, un compuesto menos inocuo para las células que el ácido úrico y que requiere ser disuelto en una cierta cantidad de agua para ser expulsado. La estructura y el grado de perfeccionamiento adquirido por los órganos encargados de esta función -los riñones- asegura la eliminación de los compuestos tóxicos y la regulación hidrosalina.

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