martes, 12 de noviembre de 2013

De la flor al fruto



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Cumplida su función de reclamo y después de la doble fecundación que ha tenido lugar en el ovario, el resto de la flor sobra: los pétalos y los estambres normalmente caen, mientras que los sépalos que componen el cáliz se desecan rápidamente y a veces se desprenden.

Flor fruto

Tras una profunda transformación, el ovario se vuelve un fruto en cuyo interior permanecen las semillas. Las paredes del ovario forman el pericarpo, cuya misión es envolver y proteger a la semilla. En el pericarpo se distinguen una capa externa denominada exocarpo o piel, una capa media, el mesocarpo y una interior o endocarpo: estos tres estratos pueden estar fusionados y por tanto no estar diferenciados.

Según su consistencia y su aspecto, los frutos se dividen en secos y carnosos. Los frutos que alcanzan la maduración y se abren espontáneamente se denominan dehiscentes, en caso contrario, indehiscentes.

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