Vamos a ver en esta entrada en qué consisten las enzimas y los cofactores: sus funciones y características, en lo que a las primeras respecta, y sus funciones y tipos, en el caso de los segundos.
- Las enzimas
Las enzimas son un tipo especial de proteína.
+ Las ribozimas
En la actualidad sólo se tiene conocimiento de un tipo de enzimas que no son proteínas. Son unas moléculas de ARN con funciones características especiales denominadas ribozimas.